對于很多人都想喝一杯上好的普洱茶,好茶人人愛喝,但不是人人都能泡出來。好的普洱需要經過泡茶者幾多繁雜的程序,更需要泡茶者用心去泡一壺好的普洱茶。
泡一壺普洱茶,不只是一種手法的簡單變化,為什么要這樣做,為什么不那樣做,是有原因的。各種原因在于你對普洱茶的茶性了解多少,就是說你是否真正地懂得了,普洱茶與上百種茶類區別不同之處。
有不少茶友在茶店試茶的時候,品茶時很不錯,可回家卻沖泡不出其原真味,在這里先別責怪店家,思量一下自己的泡茶技術的同時,感悟一下你自己對普洱茶真正理解了嗎?如能夠能夠站在比較高的位置上,來看待眼前形形色色的普洱茶品時,那么沖泡方法對你來講確實只是一種簡單的手段而已,實踐作基礎,自信就會成為泡好與品鑒一款茶的法寶。
茶友除了要懂得選茶之外,掌握不同茶類的泡茶之法,也是基本的功力。茶友不用心急,循序漸進,日后只要了解到普洱茶該如何的泡,這不但可以享受到品茗普洱茶的樂趣,更可以享受把泡普洱茶,發揮到淋漓盡致之境地而得到的滿足感。 |