最近幾年,隨著普洱茶商們的熱炒,普洱收藏逐漸被越來越多的人們追捧。好的普洱茶價值動輒上萬,買到了好的普洱一定要好好的收藏。今天小編就給大家講一講收藏普洱的注意事項:
收藏普洱茶注意1、必須在干倉陳化干倉不會發霉,轉化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環境中后發酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環境加速陳化。
收藏普洱茶注意2、避免雜味感染來茶葉是最易吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味。因此,應力求貯放環境清潔無雜味。
收藏普洱茶注意3、利用竹箬包裝 “茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”明朝許次紓在《茶疏》中這樣記載。這種傳統包裝的質料和方式,有助于普洱茶于后發酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶改用較低劣品質的塑料紙重包,時間一久,就會發出異味,直接破壞了普洱茶品味。
收藏普洱茶注意4、溫度不可驟然變化倉內溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉變為熟普,此種情形在香港的茶庫時有發生。
普洱收藏注意事項還有很多,主要的注意事項也就上面幾點。只要做到上述幾點,相信你的愛茶肯定會完好的保存。 |